嚮往電視電影中，穿著帥氣亮麗的制服，接待世界各國旅客，提供專業服務的飯店工作嗎？
想知道自己是否適合在餐旅業工作，或是適合哪個職位？
想要與團隊一起工作，或是利用工作到世界各地旅行？

瑞士發展酒店管理教育已有百年歷史，培養無數世界頂尖餐旅界人才，到瑞士世界一流的酒店管理大學參加國際餐旅體驗營，透過二週的課程了解餐飲業，認識來自全球的其他學生，更進一步發掘自我，對於未來就業有更清楚的方向。

授課地點為瑞士蒙特勒飯店管理大學(Hotel Institute Montreux)，位於日內瓦湖畔，屬於法語區。HIM為歐洲著名的飯店管理大學，培育出無數產業精英。

課程為期2週，分為上午、下午、晚上活動，透過理論課程、參訪和實作，充分了解餐旅業與其工作內容，讓學生能有個美好的瑞士餐旅學習體驗。

● 認識餐旅業、飯店業
● 認識飲食文化
● 認識宴會活動
● 認識餐旅業的職務
● 設計活動菜單
● 餐旅業的溝通技巧
● 創造良好顧客經驗
● 參觀酒店、起司工廠、巧克力工廠、葡萄酒莊
● 瑞士風景名勝、市區觀光
● 各式社交活動、聚會